Poşe Yumurta Nedir? Nasıl Yapılır?

Poşe yumurta son dönemin yeni lezzetleri arasında yer alıyor. Çiğ yumurtanın kaynayan suya kırılıp pişirilmesiyle hazırlanan, sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağlı-pul biberli sos dökülerek servis edilen poşe yumurta çılbıra benzerliğiyle dikkat çekiyor. İşte poşe yumurta tarifi
Poşe Yumurta Nedir? Nasıl Yapılır?